#nhân viên ký biên bản

Chủ vắng mặt, chỉ có nhân viên khi đoàn kiểm tra đến cửa hàng: nhân viên nên làm gì

Chủ đi vắng, nhân viên đứng quầy gặp đoàn kiểm tra: liên lạc với chủ, việc được và không được làm thay, ký biên bản với tư cách nào, và chủ chuẩn bị sẵn gì.